Op donderdag 30 april verscheen deze recensie door Peter Jacobs, redacteur letteren bij De Standaard. Enkele quotes:
In Smaak, haar ‘pleidooi voor een vol leven met neus en mond, oren en ogen, vingers, hoofd en hart’, probeert Kathy Mathys niet alleen onze smaak te beschrijven, ze durft ook een eigenzinnig hybride genre van boek te creëren.
Kathy Mathys is op haar best als ze haar culinaire memoires schrijft, als ze zich maaltijden herinnert die ze met woorden probeert te vangen. Ze vindt de zinnelijke taal om smaken op papier te zetten en ze wendt dat talent aan om rake vergelijkingen te maken.