Ingeborg Smit – Het bakkersboek – Een ode aan alle warme bakkers (Bouillon!)


Ingeborg Smit – Het bakkersboek – Een ode aan alle warme bakkers – Pimpelmees V.O.F. – Utrecht

BB

Ik ben te laat geboren om me bakkers met bakfietsen voor de geest te kunnen halen. Lang geleden doorkruisten ze Nederlands dorpen en steden, een lantaarn boven op hun fiets. De Utrechtse Ingeborg Smit brengt een lofzang op haar overleden grootvader, ooit warme bakker in Utrecht. ‘Het bakkersboek ‘ ziet eruit als een prentenboek voor kinderen en de tekst laat vermoeden dat zij het beoogde publiek zijn. Weinig uitleg, veel kleurrijke plaatjes, waarbij vormgever Studio Ping gebruik maakt van collagetechnieken. Opa Smit doet zijn verhaal in korte zinnetjes genre ‘Je kreeg het niet cadeau.’Het boekje ziet er suikerzoet uit maar is geen complete nostalgietrip. Toen de fabrieken de warme bakkers verdrongen, ging opa Smit in een beschuitenfabriek werken en, ach, hij vond het daar best fijn. Smit verheerlijkt het ambachtelijke werk niet. Zo was het erg saai om krenten te inspecteren en er steentjes uit te vissen. Tekstueel heeft het niet veel om het lijf, dit is vooral een mooi kijkboek. Leuk detail: vanaf tien uur ’s ochtends, wanneer de bakker zijn bestellingen rondbracht, mochten vrouwen geen stofdoeken uitslaan want het stof kon in de bakkersmand terechtkomen. (KM)