De Amerikaanse droom aan diggelen Voor confronterende verhalen die je met een onbehaaglijk gevoel achterlaten ben je bij A.M.Homes aan…
A.M. Homes – De dochter van de minnares (De Standaard)
Pakje met roze linten Dat de Amerikaanse schrijfster A.M.Homes zoveel over complexe en getroebleerde ouder-kindrelaties schrijft, is geen toeval. In…
Literatuur na 9/11 (De Standaard)
Puin ruimen De aanslagen van 11 september 2001 lieten diepe wonden na in New York. Hedendaagse fictieschrijvers proberen vat te…
Kinderliteratuur op de universiteit (De Standaard)
De universiteit als speelplaats De laatste jaren is de belangstelling voor kinder- en jeugdliteratuur flink toegenomen. Niet alleen bij pers…
Karla Stoefs & Heide Boonen (De Standaard)
Een duik in de maan Duistere familiegeheimen vormen het uitgangspunt van twee nieuwe jeugdromans: ‘Voor altijd bij jou’ van Karla…
Influenza (De Standaard)
Aanstekelijk literatuurvirus voor jongeren Poëzie op hiphopbeat Voor jonge mensen is literatuur nog al te vaak een ver-van-mijn-bed-show. Met Influenza…
Alexandre Dumas – Groot keukenwoordenboek (De Standaard)
Culinaire lectuur: Alexandre Dumas: een schrijver in de keuken Alexandre Dumas (1802 – 1870) kennen we vooral van zijn klassiekers…
Voedselangsten (De Standaard)
Pasteien met kattenvlees Voedselangsten zijn van alle tijden. Duivelse groenten, vergiftigde waterputten en grootschalige runderpesten spelen de hoofdrol in ‘Sacred…
Wijnteelt in Borgloon (Bo)
Elegante topwijn van eigen bodem Wie de naam Chardonnay zegt, denkt meteen aan Frankrijk, het land bij uitstek voor deze…
Kaviaar (Bo)
Het zilte genot Met eindejaar mag kaviaar niet ontbreken op de feestdis. De glanzende steureieren met hun parelachtige textuur zorgen…
Nicci Gerard interview (Bo)
Nicci Gerard: «We hebben een heel chaotisch leven » Samen met haar man Sean French vormt ze sinds 1997 het…
Helen Saberi – De Afghaanse keuken (Bo)
De Afghaanse keuken De Britse culinaire schrijfster Helen Saberi trok in het begin van de jaren 1970 naar Afghanistan, een…
Over zoetigheden (Bouillon!)
Wie zoet is krijgt lekkers Tekst: Kathy Mathys De Franse gourmet Anthelme Brillat-Savarin beschreef suiker ooit als ‘de universele specerij…
Genetisch gemodificeerde voeding (Bouillon!)
Wondermiddel of vergiftigd geschenk? Tekst : Kathy Mathys «Elke technologie kan je ten goede of ten kwade gebruiken. Met een…
Literair tafelen (Bouillon!)
Tekst: Kathy Mathys ‘Alsjeblieft. Voor deze ene keer wil ik dat deze familie een maaltijd gezamenlijk afmaakt. Iedere keer dat…
Eten en filosofie 2 (Bouillon!)
Filosofen aan tafel Tekst : Kathy Mathys « Had Aristoteles meer gekookt, dan had hij heel wat meer geschreven »Zuster…